Pedoman “Isi Piringku” memudahkan kita dalam menerapkan Pedoman Gizi Seimbang dalam satu kali makan. Besar porsi makanan pokok dan sayuran yang sama yaitu ⅔ dari setengah piring serta besar porsi buah dan lauk pauk yang juga sama yaitu ⅓ dari setengah piring menjadi bahan materi ketika membahas pedoman “Isi Piringku”. Pedoman ini mengajarkan bahwa porsi sayuran harus lebih banyak dari porsi buah. Begitupula porsi makanan pokok yang harus lebih banyak dari porsi lauk-pauk.
Seperti kata pepatah, ilmu tanpa diamalkan bagai pohon yang tak berbuah, Tim NutriChampion Kabupaten Lombok Tengah mempraktikkan langsung pedoman “Isi Piringku” dalam sosial project yang berjudul Hegenvice. Menu makan siang yang disajikan bersumber dari pangan lokal yang berupa nasi, ayam, sop, dan pisang yang sudah ditata dalam piring-piring. Menu tersebut menitikberatkan pada kearifan lokal sehingga memudahkan peserta untuk bisa menerapkan “Isi Piringku” di rumah masing-masing. Selain itu, para peserta juga diberi satu buah telur sebagai pengenalan salah satu sumber protein hewani yang mudah ditemukan, mudah diolah, dan baik untuk pertumbuhan.
Implementasi sosial project dilaksanakan di Kabupaten Lombok Tengah dengan peserta dari anggota PIK-R (Pusat Informasi dan Konseling Remaja) yang berasal dari berbagai sekolah. Kegiatan terdiri dari penyampaian materi mengenai gizi, kesehatan, serta 7 Topik NutriChampion. Kegiatan dilengkapi dengan pemberian contoh pengukuran Lingkar Lengan Atas (LILA) untuk deteksi resiko Kekurangan Energi Kronis (KEK) pada remaja putri. Peserta kemudian diberikan makan siang dengan menu makan siang yang disajikan dalam piring sesuai pedoman “Isi Piringku”.
Sosial project berlangsung lancar dan diikuti oleh peserta dengan antusiasme tinggi yang dibuktikan dengan banyaknya peserta yang aktif bertanya mengenai materi yang diberikan. Lancarnya sosial project ini tak lepas dari kerjasama setiap anggota Tim NutriChampion Kabupaten Lombok Tengah yang terdiri dari Siti Zaenab, Yulia Lailatul, Desi Bela, dan Hikmatun Annisa. Tim NutriChampion didampingi oleh tiga kak fasilitator yaitu Ibqeisya Aulia Rosyada, Wiwin Wire Kuntari, dan Raodah Ratna Ayu.
Learning by doing could never go wrong!
